SILL MATJES sillfilé

Frysning omedelbart efter fångst gör att du kan spara smak, näringsegenskaper och hög kvalitet på produkten. Lax betas med salt, socker, dill och en liten mängd peppar. En sådan blandning av kryddor ger fisken en delikat smak och arom, och gör dess struktur lämplig för skärning i tunna skivor. Tina och servera kallt med potatis och senapsdillsås eller kokt till exempel i en kryddig soppa med selleri, ostronsvamp, dill, lime och chili. Lax är en källa till Omega-3-protein och fettsyror. Denna produkt kommer från ansvarsfullt fiske certifierat enligt standarderna från Aquaculture Stewardship Council (ASC). Inga tillsatser eller konserveringsmedel. Endast ingredienser av hög kvalitet.

Frysning omedelbart efter fångst gör att du kan spara smak, näringsegenskaper och hög kvalitet på produkten. På grund av den långa processen med kallrökning får lax en behaglig doft och blir tät och lätt fet, så det är lätt att skäras i tunna skivor. Tina och servera kall med kokt potatis och senapsdillsås, dill och citron, eller i form av tartar med citronmynta och senapsfrön i ätliga behållare med bränd lök. Lax är en källa till Omega-3-protein och fettsyror. Denna produkt kommer från ansvarsfullt fiske certifierat enligt standarderna från Aquaculture Stewardship Council (ASC). Inga tillsatser eller konserveringsmedel. Endast ingredienser av hög kvalitet.

Innehåller inga animaliska ingredienser - perfekt för vegetarianer och veganer. Brun tång (kelp) samlas upp från havets botten och utsätts sedan för komplex bearbetning och förvandlar anläggningen till små bollar, liknande ägg, med en bra smak och doft av havet. Det kan användas som fyllmedel för fyllda ägg eller kanapéer, salladsdressing eller som en av ingredienserna i både kalla och varma såser - utan att förlora färg. Lång hållbarhet för oöppnade burkar även vid rumstemperatur. Genom att äta fler grönsaksrätter minskar du ditt kolavtryck.

Det kan användas som fyllmedel för fyllda ägg eller kanapéer, salladsdressing eller som en av ingredienserna i både kalla och varma såser - utan att förlora färg. Lång hållbarhet för oöppnade burkar även vid rumstemperatur. Brun tång (kelp) samlas upp från havets botten och utsätts sedan för komplex bearbetning och förvandlar anläggningen till små bollar, liknande ägg, med en bra smak och doft av havet. Innehåller inga animaliska ingredienser - perfekt för vegetarianer och veganer. Genom att äta fler grönsaksrätter minskar du ditt kolavtryck.

Inga tillsatser eller konserveringsmedel. Endast ingredienser av hög kvalitet. Kokt räka, utsatt för snabb frysning direkt efter fiske. Tjock saftig räka med en färsk marin arom. I avfrostad form kan den serveras som en del av sallader eller användas som en ingrediens för att tillverka svensk fiskesoppa - från räkor och lax, med tillsats av schalottenlök, fänkål, grön lök och dill. Dessa skaldjur uppfyller MSC: s globala miljöstandarder. Frysning omedelbart efter fångst gör att du kan spara smak, näringsegenskaper och hög kvalitet på produkten. Av ansvarsfullt förvaltade fiske i nordvästra Atlanten.